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​My Health

走向更好的微生物组!

11/13/2017

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雷金诺德·西瓦拉让, BSc Microbiology 和 Immunology
合著者

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马里奥·科拉多(Mario Corrado), 荣誉 BSc Microbiology 和 Immunology
合著者

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Image courtesy of: //sciencebuffs.org/2016/04/22/exercise-microbiomes-and-you/

​8:35 AM.
 
           是的,另一个清晨课程。好吧’s not all so 坏 –我的营养教授将讨论我们应该吃哪些食物,以最大程度地提高体育锻炼的机能(判断:我们不’t know… 但 it’吃你的蔬菜可能不是一个坏主意!)。很有趣的话题吧?
 
           我再次划出区域。我一次’d like to get through one full lecture with full concentration. Anyways, as I was wandering the recesses of my mind, I stumbled upon a terrific blog idea: How does physical activity impact our gut bacteria 和 vice-versa?
 
           如先前的博客所述,肠道菌群在人类健康中起着至关重要的作用。它会阻止病原细菌的生存(这些生物伤害到您甚至杀死您),刺激上皮细胞(即排列在肠道内的细胞,因此与生活在那里的细菌直接接触)的增殖。扩散是一件好事–它可以使肠壁频繁补充并保持活力)(1)并有助于消化某些我们可以’自己消化。它’确实是一种爱恨交加的关系;尽管我们需要肠道菌群来维持我们的生命,但改变的肠道细菌与许多疾病有关,例如肥胖,心力衰竭,癌症和糖尿病(请参阅以前的博客)。
 
Now, is there a correlation between physical activity 和 a healthy gut microbiota?
 
             许多研究表明,体育锻炼与健康的菌群有关。 Matsumoto博士及其同事的研究成功地表明,严格的跑步方案导致大鼠的肠道微生物组组成与对照组相比有所不同,后者避免了跑步。这表明进行跑步运动的大鼠的肠内微生物组成不同(2)。

              So what? Matsumoto investigated his findings deeper, 和 found that 这个 exercise-induced microbiome 亲duced high levels of an infamous compound known as “butyrate”. 但yrate has been well characterized as a potent suppressor of both colon cancer 和 inflammatory bowel disease (2, 3)
 
             CC Evans在2014年基于松本进行的一项揭示性研究’s work. Evans 和 his colleagues demonstrated (through an elegant set of experiments) that mice were able to counter the obesity-inducing effects of a high-fat diet through exercise alone. “但是你已经知道了!”
 
           埃文斯(Evans)真正有趣的发现是,当老鼠奔跑时 更大的 距离 降低 他们的硬菌:拟杆菌的比例变成了肠道(4)。如果你’re familiar with our 以前的博客,那么您可能还记得较低的比例与体重减轻有关。从本质上讲,他们表明,运动与饮食无关,通过促进类似于瘦小鼠的细菌组成,在预防肥胖中发挥了作用。
 
尽管这些研究显示了一些有希望的结果,但您可能想知道这是否适用于人类。
 
               A study on the “不同适应水平个体的粪便菌群”(5)遵循相似的饮食习惯表明,具有较高心肺适应性的人的肠道微生物多样性更高。 Estaki等人的这项研究。研究表明,运动能力强的人与饮食无关,肠道微生物的多样性有所增加,而且多样性是肠道健康最佳的有效驱动力。此外,类似于对小鼠的研究,健康的个体显示出产生丁酸盐的细菌增加
 
做运动如何改变肠道中的微生物多样性?
 
               需要进一步研究以充分理解运动改变肠道细菌组成的机制。尽管如此,一种可能的理论是,运动会导致人体产生乳酸,而肠道中的某些细菌可能会将乳酸转化为丁酸(6)。
 
                So if you didn’在这里已经没有足够的理由去健身房了’还有一个:这些研究证明了锻炼作为恢复健康肠道菌群的潜力。从字面上看,我们可以朝着更好的微生物组发展。
 
 
 
 参考文献
1. S. Rakoff-Nahoum, J. Paglino, F. Eslami-Varzaneh, S. Edberg, 和 R. Medzhitov, “肠道稳态需要通量样受体识别共生菌群,” 细胞,卷118号2,第229页–241, 2004.
 
2. M. Matsumoto,R。Inoue,T。Tsukahara等,“Voluntary running exercise alters microbiota composition 和 increases n-butyrate concentration in the rat cecum,” Bioscience, Biotechnology, 和 Biochemistry,卷72号2,第572页–576, 2008.
 
3. Tan, Hwee Tong, Sandra Tan, Qingsong Lin, Teck Kwang Lim, Choy Leong Hew, 和 Maxey C. M. Chung. "Quantitative 和 Temporal Proteome Analysis of 但yrate-treated Colorectal 癌症 细胞s." 分子& 细胞ular Proteomics 7.6(2008):1174-185。网络。
 
4. C. C. Evans,K。J. LePard,J。W. Kwak等,“Exercise prevents weight gain 和 alters the gut microbiota in a mouse model of high fat diet-induced obesity,” 一号,卷9号3,商品ID e92193,2014年。
 
5. M. Estaki,J。Pither,P。Baumeister等,“Cardiorespiratory fitness as a predictor of intestinal microbial diversity 和 distinct metagenomic functions,” FASEB日记,卷30号1,第1027页–1035, 2016.
 
6. S. H. Duncan, P. Louis, 和 H. J. Flint, “Lactate-utilizing bacteria, isolated from human feces, that 亲duce 丁酸盐 as a major fermentation 亲duct,” Applied 和 Environmental Microbiology,卷70号10,第5810页–5817, 2004.


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肠道菌群,心血管疾病的潜在治疗靶标

6/26/2017

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雷金诺德·西瓦拉让, BSc Microbiology 和 Immunology
贡献者

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Source: Heart 和 Stroke Foundation
您是否知道心血管疾病是癌症之后加拿大第二大死亡原因?实际上,在加拿大,每7分钟就有人死于心血管疾病,’每天有206人死于心脏病(1)!
 
导致心血管疾病的因素有很多,例如吸烟,血液中脂肪和胆固醇的含量,高血压,血液中糖的含量和血管发炎(血管发炎时,它们可能会变弱,伸展和要么变大要么变窄-甚至完全关闭)(2)。
 
These are all factors that you might have heard previously. 但 have you heard of the very important link between your gut bacteria 和 heart disease?
 
As described in many of our 以前的博客s, we greatly benefit from microbial activities in our gut. In fact, bacteria in our gut are essential for the 亲duction of vitamins (such as vitamin B 和 维生素K),碳水化合物的消化和短链脂肪酸的产生等。当我们的肠道细菌发酵我们摄入的纤维时会产生短链脂肪酸,它们在健康和疾病中起着重要的作用。尽管有这些有益的作用,但过去10年的研究表明,肠道菌群(细菌会掩盖肠道)与多种疾病有关,例如肥胖,2型糖尿病和心血管疾病。
 
实际上,肠道细菌会产生一种化学物质,会增加动脉的凝结(这意味着它会在与心脏相连的血管中形成阻塞)。研究表明,当将这种名为TMAO(三甲胺氧化物)的化学物质添加到人体血小板中时,这些血小板是微小的血细胞,可帮助您的身体形成血凝块以止血,形成动脉阻塞的血凝块的速度要快得多(4)。 TMAO是人体中肠道微生物的废物。此外,当研究人员通过给小鼠喂食富含胆碱(TMAO的前体)的饮食来增加小鼠血液中TMAO的水平时,他们发现这些动物形成血块的速度比具有较低TMAO的动物更快。在缺乏肠道微生物的小鼠中未观察到这些结果。当将产生高水平TMAO的小鼠的肠道微生物移植到没有肠道细菌的小鼠中时,受体’凝血风险增加(4)。此外,发现有心力衰竭的患者的TMAO水平高于没有心力衰竭的患者。
 
As mentioned above, choline is a precursor of TMAO 和 这个 can be found in high amounts in foods rich in cholesterol 和 fats such as:
  • 红肉
  • 肝
  • 蛋黄
  • 高脂乳制品
           
尽管如此,由于胆碱缺乏会引起神经功能损害,因此摄取适量的胆碱营养仍然很重要。左旋肉碱是另一种常见的饮食营养素,可产生TMAO(4)。与胆碱相反,我们的饮食中不需要左旋肉碱,因为我们的身体仍然能够自行产生。研究表明,与杂食动物(食用植物和动物来源的食物的人相比),素食主义者和素食主义者制作TMAO的能力降低。基本上,这表明在杂食动物中,偏爱左旋肉碱的肠道细菌数量发生了变化,这增加了产生TMAO的潜力(4)。
 
富含左旋肉碱的营养素有:
  • 红肉
  • 猪肉
  • Dairy 亲ducts such as milk, cheese 和 ice cream
 
有趣的是,奥兹博士的表演在几年前建议服用左旋肉碱的补充剂,声称它可以增加能量,加速减肥并改善运动表现。在看到有关左旋肉碱的新研究后,他说不要服用这些补品,因为它已被证明会增加患心血管疾病的风险(http://blog.doctoroz.com/dr-oz-blog/why-we-were-wrong-l-carnitine)。
 
Now, my recommendation to you is to reduce as much as possible the consumption of red meat as it has been to shown to be very rich in both L-carnitine 和 choline, which are precursors of TMAO.
 
Finally, results of 这个 study show 怎么样 much of an impact the gut bacteria has on our overall health. The gut microbiota represents a new target for therapeutic manipulation 和 targeting for the treatment 和 prevention of cardiovascular diseases.
 
 参考文献
1.”关于心脏病的事实。” 关于心脏病的事实心脏研究所-心脏研究所。心脏研究所网络。 2017年6月25日。
 
2.“什么原因导致心脏病?" National Heart Lung 和 Blood Institute. U.S. Department of Health 和 Human Services,2014年4月21日。 网络。 2017年6月25日。
 
3. Jonsson, Annika Lindskog, 和 Fredrik Bâckhed. “肠道菌群在动脉粥样硬化中的作用。” 自然评论心脏病学14.2(2016):79-87。
 
4. Tang, W.h. Wilson, 和 Stanley L. Hazen. "The 贡献者y Role of Gut Microbiota in 心血管疾病." 临床研究杂志 124.10(2014):4204-211。 
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“事半功倍” —少食可改善肠道细菌(和寿命?)

6/18/2017

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马里奥·科拉多(Mario Corrado), 荣誉 BSc Microbiology 和 Immunology
贡献者

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Image courtesy of: //supplementpolice.com/gut-bacteria-affects-ageing/
    I’我一直在寻找改善健康的新方法,无论是通过饮食,运动还是—经常被忽视的第三成员 美国军队’s Performance Triad —睡觉。尽管有些健康趋势使精神错乱的边缘(虫,有人吗?),其他人也有相当多的科学文献支持他们的主张。

    在流行文化中逐渐但确实开始确立其利基地位的一种趋势是 间歇性禁食 (如果)。如果听起来很熟悉,您可能已经看过 这个视频 在您的Facebook新闻源上传播。尽管存在少数IF变体(您可以阅读所有有关这些变体的信息) 这里),它们通常都可以满足一个共同的目的—鼓励减肥 适度地 每天减少500-1000卡路里的热量摄入。

听起来很疯狂吧? 

好吧,也许不是。 


    美国国立卫生研究院’是最大的生物医学研究机构 世界!)得出结论,低热量饮食可以使平均体重降低 8% in the short term (3-12 months), 和 that these low-calorie diets 保持 在5年内体重明显减轻(1)(并且’很重要,因为“yo-yo dieting”或未能保持减肥效果与 增加 体内脂肪(2))。

    但是,至少在小鼠中,热量限制的作用似乎远远超出了减肥,还包括了更细微的健康促进优势。由C.M.于82年前首次提出。由J.D. Han领导的研究团队McCay(3)最近发现,低热量饮食(定义为比平常少30%的卡路里)的小鼠 更健康 和 lived 20-25% 更长 比跟随老鼠的老鼠“normal”-calorie diet. Not only that, but these mice exhibited the lowest 和 most stable body weight 和 fat content, as well as the best metabolism (4).

    尽管有这些令人兴奋的发现,研究人员仍无法弄清楚 为什么 低热量饮食可改善整体健康状况— until 2013, when Liping Zhao 和 his research group studied the gut bacteria in mice that followed a low-calorie diet their entire lives. Zhao 和 his colleagues demonstrated that calorie restriction 选择用于 某些肠道细菌,例如 乳杆菌,其在我们肠道中的存在与更长的寿命相关,而 也 减少与之相关的肠道细菌数量 减少了 寿命(5)。换句话说,似乎减少我们的每日卡路里摄入量会促进“good”防止衰老的细菌,同时抑制细菌的生长“bad”使我们更快衰老的细菌。

    But 怎么样 肠道细菌会影响我们的寿命吗?虽然这个问题的答案是’t obvious, we still have a pretty 好 idea of what is likely happening, 和 it involves the 亲cess of 炎。我们’大家都看到炎症在起作用—当你剪纸的时候,你’会发现您的皮肤发红,变热且疼痛。这是免疫细胞(和血液)冲向伤口部位以杀死试图进入人体的细菌的结果。这种炎症不会’持续很长时间(几小时到几天),细菌迅速被杀死(’s a 好 thing!). 

    Here’问题:有些不同— 和 more destructive — can happen 内 我们的身体。我们的直觉是 乱扔垃圾 with bacteria, 和 while most of them aren’被我们的免疫系统认可,其中一些 是, 和 这个 某种炎症会持续异常长时间。 那’s dangerous: long-term (or “chronic”) 炎 is known to speed-up the deterioration of the cardiovascular system (6), as well as increase the incidence of stroke 和 cognitive loss at younger ages (7). In other words, 慢性的 炎 shortens our lifespan.

    And guess what — meals high in calories have been associated with increases in 慢性的, lifespan-crippling 炎 (8).

    那’为什么少吃卡路里似乎可以延长小鼠的寿命。赵发现低热量饮食可以促进 抗炎症肠道细菌,同时抑制 亲-inflammatory bacteria (5). 那 means that by eating less (~500 fewer calories per day), we can potentially decrease 慢性的 炎, thereby living 更长, 更健康 lives.

进一步阅读

1.    斯特里查,我。 2006。饮食管理减肥。 联合会 174:56-63。
2.    麦基., D. Samocha-Bonet, 和 C. S. Tam. 2017. Does weight cycling 亲mote obesity 和 metabolic risk factors? 肥胖Res。临床实践 11:131-139。
3.    麦凯, M. F. Crowell, 和 L. A. Maynard. 1989. The effect of retarded growth upon the length of life span 和 upon the ultimate body size. 1935. 营养 5:155-171;讨论172。
4.    周乙, L. Yang, S. Li, J. Huang, H. Chen, L. Hou, J. Wang, C. D. Green, Z. Yan, X. Huang, M. Kaeberlein, L. Zhu, H. Xiao, Y. Liu, 和 J. D. Han. 2012. Midlife gene expressions identify modulators of aging through dietary interventions. 进程Natl。学院科学美国。 109:E1201-1209。
5.    张丙 S. Li, L. Yang, P. Huang, W. Li, S. Wang, G. Zhao, M. Zhang, X. Pang, Z. Yan, Y. Liu, 和 L. Zhao. 2013. Structural modulation of gut microbiota in life-long calorie-restricted mice. 自然交流 4:2163。
6.    Danesh,J。, P. Whincup, M. Walker, L. Lennon, A. Thomson, P. Appleby, J. R. Gallimore, 和 M. B. Pepys. 2000. Low grade 炎 和 coronary heart disease: 亲spective study 和 updated meta-analyses. 英国医学杂志 321:199-204。
7.    威尔逊C.J., C. E. Finch, 和 H. J. Cohen. 2002. Cytokines 和 cognition--the case for a head-to-toe inflammatory paradigm. J.上午杰里亚特。 Soc。 50:2041-2056。
8.    布莱克本, M. Cote, B. Lamarche, C. Couillard, A. Pascot, A. Tremblay, J. Bergeron, I. Lemieux, 和 J. P. Despres. 2003. Impact of postprandial variation in triglyceridemia on low-density lipoprotein particle size. 代谢 52:1379-1386。
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果汁饮食的真相

5/31/2017

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迪尔汗·佩雷拉(Dilhan Perera), BSc Microbiology 和 Immunology
贡献者

图片http://www.gettingeasy.com/wp-content/uploads/2015/08/juice-02.jpg
Vegetable 和 fruit juice based diets are growing in popularity among busy people who don’t have the time to get in their daily fruits 和 veggies. Fruits 和 vegetables are sources of many biologically active things that help health 和 decrease the risk of disease. [1] For example fruits 和 veggies have molecules called polyphenols.

多酚具有多种在实验室中得到证明的作用,例如抗氧化剂,刺激免疫系统和杀死细菌。 [2]多酚不能被人体很好地吸收,通常会扩散到结肠,在那里肠道细菌会消化掉它们。这些细菌将多酚分解成较小的分子,这些分子也成为其他细菌的食物。水果和蔬菜中的可发酵纤维含量很高,具有益生元的活性。益生元是生活在我们体内的细菌可以用作食物生长的化合物。高纤维摄入具有许多积极作用,如降低心血管疾病,2型糖尿病和某些癌症的风险。 [3]

肠道微生物在我们的日常健康中发挥着作用。这些作用之一是,肠道菌群已显示出影响肥胖症和肥胖相关疾病的发展。 [4]在人类中发现最多的两种细菌是Firmicutes和Bacteriodetes。 [5]研究表明,在饮食中添加更多的多酚会降低Firmicutes的数量,同时增加细菌的数量。这很有趣,因为较低的硬膜外毒素水平和较高的细菌十二指肠也与较瘦的个体有关,而肥胖者的比例则相反。 [6]一项科学研究进行了为期3天的基于果汁的饮食,该饮食以6种水果/蔬菜汁混合而成。结果表明,人们减轻了很多体重,并保持了两个星期。饮食中的人显示出拟杆菌细菌的数量增加,可降解植物纤维和复杂的多糖。 [7]

哪些水果/蔬菜中的多酚含量高?
  • 苦莓 
  • 黑接骨木浆果 
  • 草莓 
  • 蓝莓 
  • 红树莓 
  • 李子 
  • 黑加仑子 
  • 可可粉 
  • 亚麻籽

​细分:研究表明,瘦肉的人具有相同的肠道细菌,果汁饮食可以促进肠道细菌的繁殖。尽管这可能并不意味着立即减肥,但研究表明,果汁饮食对人体具有一定的益处。为什么不在饮食中添加更多果汁? 

Rule of thumb: Choose fruits 和 veggies that are richly hued when juicing. For example, red 和 purple fruits often are excellent sources of polyphenols. However, don’t be afraid to stray to other colours. 所有 fruits 和 veggies have nutrients 和 vitamins that are 好 for your bodies.

参考文献
1. Tome-Carneiro,J.& Visioli, F. Polyphenol-based nutraceuticals for the prevention 和 treatment of cardiovascular disease: Review of human evidence. Phytomedicine: international journal of phytotherapy 和 phytopharmacology, doi:10.1016/j.phymed.2015.10.018 (2015).

2. Li AN, et al. 资源资源 和 biological activities of natural polyphenols. Nutrients. 2014;6:6020–6047. doi:10.3390 / nu6126020。

3. Dahl,W. J.等人。纤维发酵的健康益处。美国营养学院学报1–10,doi:10.1080 / 07315724.2016.1188737(2017)。

4. Korpela K, et al. Gut microbiota signatures predict host 和 microbiota responses to dietary interventions in obese individuals. PloS one. 2014;9:e90702. doi: 10.1371/journal.pone.0090702.

5. Million M, Lagier JC, Yahav D, Paul M. Gut bacterial microbiota 和 obesity. Clinical microbiology 和 infection: the official publication of the European Society of Clinical Microbiology 和 传染性疾病. 2013;19:305–313.doi:10.1111 / 1469-0691.12172。

6. Stenman,L. K.,Burcelin,R.& Lahtinen, S. Establishing a causal link between gut microbes, body weight gain 和 glucose metabolism in humans - towards treatment with 亲biotics. Beneficial microbes 1–12,doi:10.3920 / BM2015.0069(2015)。

7. Flint HJ,Scott KP,Duncan SH,Louis P,ForanoE。肠道中复杂碳水化合物的微生物降解。肠道微生物。 2012; 3:289–306.doi:10.4161 / gmic.19897。

​8.Henning,S.M。等人。 (2017)。 “基于蔬菜/果汁的饮食对健康的好处:微生物组的作用。”科学代表7(1):2167。

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Vitamin D 和 the Gut Microbiota

5/26/2017

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亚当·哈桑(Adam Hassan), BSc Microbiology 和 Immunology
贡献者

在我们最新的博客文章中,我们讨论了诸如维生素K2之类的维生素的重要性。健康肠道功能的另一个至关重要的维生素是 维生素D. Vitamin D represents a group of fat-soluble vitamins which are required for increasing intestinal absorption of calcium, iron, magnesium, phosphate, zinc (1). The most important in humans are vitamins D2 和 D3. While 这个 vitamin is often associated with the skin, it can be acquired from food intake just as well as from sunlight.

最近的一项研究表明维生素D缺乏 改变肠道微生物 和 减少维生素B的产生 在肠子里。这意味着当我们的系统中维生素D不足时,肠道中细菌的种类就会发生变化(2)。此外,维生素B的缺乏会导致我们的 免疫系统. Our bodies suffer from 增加 炎 和 这个 can lead to autoimmunity – meaning our 免疫系统 is attacking healthy tissues 和 cells.

最后,维生素D含量低与抑郁风险增加有关。这种维生素不仅对健康的肠道和强大的免疫系统很重要,而且对我们的心理健康也很重要(3)。它确实是一个具有多种多样作用的分子。其他包括骨骼健康,癌症,心血管疾病,认知/痴呆,怀孕和体重减轻。  

Therefore, it is very important to 保持 正常 levels of 维生素D in our blood.

你能做什么?

  • Vitamin D is not naturally present in most foods. However, it is commonly added to in manufactured foods such as fruit juices, energy bars, cheese 亲ducts, flour 亲ducts, infant formulas, many breakfast cereals, 和 milk.
  • Mushrooms are 好 dietary source of 维生素D2 while fish liver oils (cod liver old) are a 好 source of D3.
  • Keep in mind that 维生素D content in typical foods is reduced variably by cooking, such as by boiling, frying or baking. Boiled, fried 和 baked foods retained 69–原始维生素D的89%(4)。 

参考文献
1. Holick, Michael F. "High Prevalence of Vitamin D Inadequacy 和 Implications for Health." Mayo Clinic. Mayo Clinic Proceedings, Mar. 2006. Web.
2. Gominak,S. C.“维生素D缺乏症改变了肠道微生物组,降低了肠道中的B维生素产生。导致的泛酸缺乏会不利地影响免疫系统,产生与动脉粥样硬化和自身免疫有关的“促炎”状态。医学假设。美国国家医学图书馆,2016年9月。网站。
3. Black, L. J., P. Jacoby, K. L. 所有en, G. S. Trapp, P. H. Hart, S. M. Byrne, T. A. Mori, L. J. Beilin, 和 W. H. Oddy. "Low Vitamin D Levels Are Associated with Symptoms of Depression in Young Adult Males." The Australian 和 New Zealand Journal of Psychiatry. U.S. National Library of Medicine, May 2014. Web.
4. Jakobsen, Jette, 和 Pia Knuthsen. "Stability of Vitamin D in Foodstuffs during Cooking." Stability of Vitamin D in Foodstuffs during Cooking. Food Chemistry, 1 Apr. 2014. Web.



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Gut Bacteria 和 the Importance of 维生素K2 for Health

5/12/2017

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雷金诺德·西瓦拉让, BSc Microbiology 和 Immunology
贡献者

维生素是维持生命所需的少量微量营养素。 我们需要从食物中摄取维生素,因为人体要么无法产生足够的维生素,要么根本无法产生维生素。 目前有13种公认的维生素 是脂溶性的(储存在人体和肝脏的脂肪组织中)或水溶性的(不长时间储存​​在体内-它们很快会从尿液中排出)(1)。

正如您可能从以前的博客中了解到的那样,人体胃肠道(GIT)被大量被称为肠道菌群的微生物所定殖。肠道菌群(含有我们肠道的微生物)在食物消化和能量回收中起着关键作用,同时它也可以作为重要的维生素供应商。 在人类中,肠道菌群的成员能够合成维生素K和大多数水溶性B维生素(2)。 
​
  • 维生素K2
    • 大量 Vitamin K2 (也称为甲萘醌)可在以下食物中找到: 硬奶酪,软奶酪,蛋黄, sauerkraut, butter, chicken liver, salami, chicken breast 和 ground beef.
    •  Vitamin K2 is important for bone 和 vascular health, 和 deficiency has been associated with low bone  矿物质密度,增加的骨折风险,增加的心血管疾病风险(3)。
    • Two clinical trials suggested that 维生素K2 reduces recurrence of liver cancer 和 increases survival times (4,5)
    • K2通过保持皮肤更有弹性来帮助预防皱纹。

某些维生素K2的亚型只能通过肠道中的细菌提供给宿主,例如  Ruminococcaceae, Bacteroides, Prevotella, Alistipes, Oscillibacter, Bilophila, Odoribacter and Barnesiella 种类。而且,似乎 Bacteroides and Prevotella species 在产生维生素K2的不同亚型中最为常见(6)。

The current research on 维生素K2 和 health is extremely 亲mising. It could have life saving implications for a lot of people. Unfortunately, 在现代饮食中,这种重要营养素的平均摄入量低得令人难以置信。 

你能做什么?
  • ​Eat food rich in 维生素K2 such as  硬奶酪,软奶酪,蛋黄, sauerkraut, butter, chicken liver, salami, chicken breast 和 ground beef.
  • 服用维生素 K2补充剂与维生素D结合 以来 已经表明 两种维生素合在一起具有协同作用(产生的综合作用大于其单独作用的总和)(7)。
  • 吃促进特定生长的食物 肠道菌群中的细菌种类(8)。
    •  高纤维饮食 通常与增加 Prevotella species.
    • 拟杆菌属 species 丰度与消费有关 diet rich in animal fat 和 亲tein. 

参考文献
1. Leblanc, Jean Guy, Christian Milani, Graciela Savoy De Giori, Fernando Sesma, Douwe Van Sinderen, 和 Marco Ventura. "Bacteria as Vitamin Suppliers to Their Host: A Gut Microbiota Perspective." 生物技术最新观点 24.2 (2013): 160-68
2. Hill, M. J. "Intestinal Flora 和 Endogenous Vitamin Synthesis." 欧洲癌症预防杂志 6 (1997): n. pag.
3. Marques, Tatiana Milena, Rebecca Wall, R. Paul Ross, Gerald F. Fitzgerald, C. Anthony Ryan, 和 Catherine Stanton. "Programming Infant Gut Microbiota: Influence of 饮食ary 和 Environmental Factors." 生物技术最新观点 21.2 (2010): 149-56.
4. Mizuta, Toshihiko, Iwata Ozaki, Yuichiro Eguchi, Tsutomu Yasutake, Seiji Kawazoe, Kazuma Fujimoto, 和 Kyosuke Yamamoto. "The Effect of Menatetrenone, a 维生素K2 Analog, on Disease Recurrence 和 Survival in Patients with Hepatocellular Carcinoma after Curative Treatment." 癌症 106.4(2006):867-72。
5. Kubota, K., T. Sawada, J. Kita, M. Shimoda, 和 M. Kato. "6594 POSTER Effect of Menatetrenone, a 维生素K2 Analog, on Recurrence of Hepatocellular Carcinoma After Surgical Resection –随机对照研究的最终结果。”  欧洲癌症杂志 47 (2011): n. pag.
6. Karl, J. P., X. Fu, X. Wang, Y. Zhao, J. Shen, C. Zhang, B. E. Wolfe, E. Saltzman, L. Zhao, 和 S. L. Booth. "Fecal Menaquinone Profiles of Overweight Adults Are Associated with Gut Microbiota Composition during a Gut Microbiota-targeted 饮食ary Intervention." 美国临床营养杂志 102.1 (2015): 84-93.
7. Kidd, P. M. "维他命 D 和 K as Pleiotropic Nutrients: Clinical Importance to the Skeletal 和 Cardiovascular Systems 和 Preliminary Evidence for Synergy." 替代医学评论:临床治疗杂志。 美国国家医学图书馆,2010年9月。
8. Filippis, Francesca De, Nicoletta Pellegrini, Luca Laghi, Marco Gobbetti, 和 Danilo Ercolini. "Unusual Sub-genus Associations of Faecal Prevotella 和 拟杆菌属 with Specific 饮食ary Patterns." 微生物组
 4.1 (2016): n. pag.
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    肠道健康博客
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